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养胃粥家常做法
原料
大米200克,大米100克 ,常粥菜绿豆,大全葡萄干各适量 ,家常花生米30粒 ,粥做做法红枣10枚 ,常粥菜核桃仁2个 。大全
调料
红糖少许。家常
做法
1 、粥做做法将大米,常粥菜小米,大全绿豆,花生米,红枣,核桃仁 ,葡萄干去除杂质 ,放入清水中淘洗干净,捞出沥干备用。
2、坐锅点火,加入适量清水,先放入绿豆煮至七分熟,再下入大米,小米 ,花生米 ,红枣,核桃仁,葡萄干 ,旺火煮沸后转小火煮至粥将成,然后撒入红糖搅拌均匀 ,即可出锅装碗。
十种家常粥的做法
一、蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米饭1/4碗 ,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干。
做法:
(1)准备牛肉精肉并磨碎 。
2)将菠菜 、胡萝卜 、洋葱 、土豆炖熟并捣碎。
(3)将米饭 、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
二、鸡肉粥
原料:鸡胸脯肉10克 ,米饭1/4碗 ,海带清汤1/2杯,菠菜10克,酱油、白糖若干
做法:
(1)将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。
(2)将菠菜炖熟并切碎。
(3)米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮 。
好喝的粥家常做法
1/淘净的大米备用 ,皮蛋去皮洗净。
2/将皮蛋切片 ,顺刀切成小丁 。
3/将瘦肉切片 ,切成丝,顺刀切成丁 。
4/香葱 、姜、大葱切沫 。
5/锅中加水,大火烧开 。
6/放入淘净的大米、大葱沫、姜,改中火炖 。
7/将肉丝焯水,撇去浮沫,捞出,控干水分,倒入到米饭锅中。
8/中火熬制10分钟后 ,加入皮蛋、盐、胡椒粉。
9/继续熬制5分钟 ,淋香油出锅。
10/撒上香葱 ,即可。
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